Anafe electrica o valija con cartuchos

Hola amigos campistas , les cuento que ya estamos preprando todo con mi mujer para volver a vivir la hermosa experiencia de acampar.
Los años anteriores y fiel a mi costumbre familiar todo lo cociné con fuego natural.
Resulta que me sale todo muy muy rico pero resulta que mi mujer cocina muchisimo mejor que yo y si bien se da maña para cocinar a fuego este año me puso un ultimatum que ella quiere cocinar y cocinar tranquila o sea me dijo compra una anafe o no me voy nada si leo el msg oculto.
Yo accediendo a esto le dije de comprar una valijita a cartucho que supo tener mi abuela y se que funciona pero tb se que el costo es muy elevado por lso cartuchos.
Se me ocurrio la anafe electrica y leyendo un poco vi que es la mejor opcion en cuanto a economia se refiere. Mi idea es comprar una de 1500 Watts.
LA pregunta concreta es alguine tiene una de esas , se puede cocinar tranquilo o hacer un plato de fideos o una milanesa es un trabajo tedioso?
Que me recmiendan que me compre , muero en la valija y en el presupuesto de los cartuchos ooo me modernizo y conecto todo a 220??
Confio plenamente en uds y sus expriencias.
Graciassss y prometo subir fotos con los resultados culinarios de mi mujer.

Hola Agusting. EstÃ* bueno ya el progreso de "guardar" la cocina a leña para ocasiones especiales en que se hace todo sin medir tiempos, que estÃ* re bueno. Seguramente te picò a vos o tu señora el bichito de acelerar mÃ*s la cosa, por eso la necesidad del cambio supongo. Te cuento que para nuestras salidas de cÃ*mping tenemos una garrafita de 5 kilos con su hornalla, mÃ*s la valija con cartucho y la verdad es que nos va fenomenal. Fijate que con dos fuegos se hace cualquier comida de campamento, y a veces con uno solo. La fiesta se completa con el asado, los chori o pollo o lo que sea a la parrilla que tambièn llevamos,pero lo guardamos para cuando no andamos pataperreando. Te aclaro que nos quedò la costumbre porque hacìamos mucho cÃ*mping libre o agreste, adonde no hay 220v, asique de eso me abro y no opino. Por el tema del costo, la verdad valìa la pena aunque ahora estÃ* mÃ*s difundido: antes solo los vendìan en casas de cÃ*mping o ferreterìas grandes y era raro y uno le tenìa idea, pero hoy por hoy que seguimos usando los conseguimos en Once Buenos Aires el pack por seis, barato. Si querès empezar a migrar de la leña de a poco, te dirìa que nunca estÃ* de mÃ*s una valijita y a lo sumo despuès le agregÃ*s el anafe. Pero eso segùn tus necesidades. Un saludo ...Oskar y flia

Hola
Como bien dijiste, el anafe a cartuchos es un verdadero "gastadero de cartuchos" y uno electrico de 1500 wats, puede darte dolores de cabeza en el camping.
Para mi lo ideal son un par de garrafitas comunes. (con dos de 1kg ya tendrias suficiente para tener ciera autonomia y una reserva en la segunda garrafa), un calentador o anafe de una o dos hornallas y una pava electrica como para tener algo mas "moderno" o "confortable".
Los tamaños de las garrafas, las hornallas etc, dependeran de cuantas bocas haya que alimentar, por cuanto tiempo y de las facillidades de movilidad de que se disponga.
Saludos.
Daniel

Bueno por ahora gana la valijita.
Daniel consulta lo de los problemas me lo decis por el consumo verdad??
Si es por eso lo pense pero en el camping he viste desde "paelleras atma electricas" hasta hornitos electricos funcionando.
Si entiendo el punto que si me voy a un camping agreste en anafe va a ser lugar en el auto pero desde el consumo es casi minimo.
Aun no se que hacer escucho mas opiniones.
Gracias por las respuestas chicos.
Con respecto a la comida somos dos nada mas , pero los dos con una gran arte culinario encima tanto para cocinar como para comer (mucho mas el segundo). Todo lo hacemos con mucha paciencia y sobre todo muy elaborado pero con todo el placer del mudno de hacerlo por eso se me ocurrio la electrica por que no me tengo quer apurar para cocinar.

Hola Agusting...
Creo que tenés que darle el gusto a tu señora y (date el gusto vos también). Metele con el artefacto a 220, pero no dejes de llevar una garrafita (no sea cosa que en lo mejor del "guiso", se corte la luz). En nuestro caso: "funcionamos" a gas y no tenemos experiencia en artefectos a 220, salvo con el microondas domiciliario.-

Saludos.-

Muchas gracias creo que entendiste la necesidad de mi mujer y mis ganas de ir con el electrico perfectamente.
Me parece que voy con ese.
Igualemnte si alguno tiene una y me pude contar su experiencia se lo voy a agradecer.
Gracias por las respuestas.

o gente les ceunto que me suegro me soluciono todo los problemas por que el fin de semana me fui a la casa y tiene una garrafa de 3 kilos y un mechero que se coloca arriba con lo cual me solcuiono el tema sin gastar.
Como es cocinar asi?
Mas o menos cuanto dura la garrafa de 3 kilos alguien sabe? Son faciles de recargar o sea si me quedo sin gas en una ferrteria cualqueir consigo la recarga?
Gracias de antemano

Hola Agusting:
Teniendo en cuenta que una garrafa de 10 kg. en uso domiciliario (usando el horno) dura aproximadamente 20 dÃ*as (+ ó -) Una garrafa de 3kg te rendirÃ*a 7/ 10 dÃ*as o más. De hecho que en el campamento te va a durar más porque no utilizarás horno.
Con respecto a la recarga, en las provincias tenés más posibilidades de encontrar quién te la recarque..., por lo general lo hacen aquellos que tienen venta de gas en garrafas de 10.

Como dato te comento que la garrafa "solidaria" de 10 kg cuesta $16,... a domicio (no subsidiada) está a $ 35/ $ 40 y por kg francionado está a $ 5 -estos precios son de mi pueblo en Misiones.-

Saludos.-

http://i46.tinypic.com/25uk55d.jpgHola Agusting: mucho mejor el gas, en algunos camping la termica salta mas rapido, y talvez le de un sabor no esperado al manjar que sueña saborear. En esta foto, mientras mi esposa prepara una colita de cuadril al vino blanco yo disfruto de la naturaleza a orillas del Rio Parana en Corrientes. De cualquier forma,¡que sabor especial tiene la comida cocinada con leña! Espero haberle sido util. El Patagonico.-

Muchas gracias por las respuesta. PAtagonico sin ver el plato con las descripcion acepto la receta de tu mujer con muchas ganas de hacerla jajaja.
Irisindo yo tenia pensado llevarme la garrafa vacia y cargarla en mar azul que por lo pronto es mi primer destino tengo una garrafa de 10 tb para llevarme pero me ocupa medio auto (modesto 147) y yo voy a pelear para seguir cocinando a la leña todo lo que pueda o siendo mas realista lo que mi mujer no quiera cocinar.
Me recomiendas que me la lleva cargada de bs as .
Las cosas las tengo en lobos pcia de bs as que es donde vive mi suegro que estoy seguro que me la cargan pero por seguridad preferia llevarmela vacia.
Que me recomiendan.??

Hola:
Con respecto a la seguridad, en mi caso desde el año 1970 ando con la garrafita acuestas... ( los años 67, 68 y 69 lo hice con un calentador bram-metal a kerosén). nunca tuve problemas, bien cerrada la llevás en el baúl y si le desconfiás llevala en el portaequipajes.

Decile a tu suegro que te la cargue, que revise el pico si tira bien y que te regule la llama del quemador (él domina todo ese tema).
Seguro que tu suegro te la va entregar en perfecto estado de funcionamiento y te dará las recomendaciones pertinentes (no tanto por tu seguridad si no por la seguridad de su hija :grin: :grin: :grin: )


Saludos.-

Agusting me sumo a votar por el gas. Yo tengo una mini paellera eléctrica que es muy buena pero el tema de los elementos de camping que consumen electricidad están cuestionados por muchos campings. Esto cuando no directamente tienen tomas programadas para que salte la térmica cuando el consumo es mayor a lo que toleran los propietarios de los campings. Esto no se va a solucionar hasta que los mismos no inviertan en instalaciones que permitan en un sistema de tarifas diferenciadas según el consumo deseado por el campista, lo que no veo suceda pronto. Claro está que hay otros campings que aun no restringen el consumo eléctrico. Un saludo campista, Jan

Gracias por las repsuestas. ME la llevo cargada entonces .
Muchas gracias por la buena predisposicion de todos y prometo subir fotos con los resultados del quemador y la garrafa.
Como siempre o general para ser mas correctos la gente que acampa tiene la mejor predispocicion para ayudar a los demas y en este caso le agredezco la buena volutad por las respuestas.
Miles de gracias y luego les contare como me fue.
Repito mil gracias.

Amigo AgustÃ*n, la contra del anafe electrico es que (creo) no levanta mucha temperatura, con lo que se dificulta grillar una carne por ejemplo, por otro lado tendrÃ*as que ver como está la instalación electrica del cámping donde vas a estar, porque algunas no resisten mucha tensión.

Como ventaja, tenés una autonomÃ*a ilimitada mientras tengas tendido electrico.

En mi caso, nos inciamos con una valijita y un calentador, pero hace unos años nos pasamos a una garrafa de 3 kg. que nos dura mas de 15 dÃ*as, con un anafe de tres hornallas.

La recarga me costó $15.

Saludos.